| 产品特性：乳化 | 是否进口：否 | 产地：江苏淮安 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20132087100572 | 产品名称：司盘80 | 保质期：12个月 |
| 品牌：利宏科技 | 型号：S-80 |
■ 性 能：常温下为黄色至琥珀色粘稠油状液体。溶于乙醇、醋酸乙酯、石油醚及甲苯，不溶于冷水，可分散于热水。具有乳化、稳定、润滑、增稠等性能，属W/O型乳化剂，HLB值4.3。
■ 用 途：可用于食品中作为乳化剂。
■ 包 装：双重盖PE桶，25kg/桶，200kg/桶和1000kg/桶。
■ 储 运：阴凉、干燥、通风处，不得与有害物质混放。
■ 技术指标：符合GB25551-2010标准
序 号 | 检验指标 | 指标最小值 | 指标值 | |
| 1 | 皂化值 | mgKOH/g | 145 | 160 |
| 2 | 羟值 | mgKOH/g | 193 | 210 |
| 3 | 酸值 | mgKOH/g | 8 | |
| 4 | 水分 | % | 2 | |
| 5 | 脂肪酸 | w% | 73 | 77 |
| 6 | 多元醇 | w% | 28 | 32 |
| 7 | 砷 | mg/kg | 3 | |
| 8 | 铅 | mg/kg | 2 |
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